Ce café familial situé place Saint-Sernin, se transmet de père en fils depuis des générations. Sa rénovation fait partie de l’un de nos projets d’envergure. C’est avec l’arrivée de Guillaume qu’est née l’envie de donner une nouvelle identité au lieu, plus actuelle et dynamique, en déployant un magnifique bar unique en son genre.
Son emplacement face à la basilique Saint-Sernin, lui vaut le classement bâtiment de France, ce qui implique certaines règlementations à respecter pour entamer la rénovation.
Bar, salle de réception, cuisine, sous-sols, … Tout est à refaire ! Nous devons également tout revoir en ce qui concerne les normes PMR, d’incendie, d’électricité et d’hygiène.
Le projet de rénovation débute 6 mois plus tôt avec une phase d'avant- projet, une phase d'étude et de consultation. Une fois le projet validé, nous voilà lancé pour 4 semaines de chantier, avec une équipe de confiance, composée d’artisans présents 7 jours/7, de 8h30 à 22h. Le résultat : 60m3 de déchets évacués.
Notre objectif donner un vent de modernité à ce bar-café dont la décoration date des années 80-90.
Nous avons à cœur de rénover nos chères briques toulousaines afin de redonner au lieu son cachet d’antan.
Nous optons pour des matériaux nobles et industriels en alliant le bois, métal et le marbre brut, auxquels viennent s’ajouter un mobilier aux matières naturelles et des plantes de toutes sortes pour créer une ambiance chaleureuse.
Nous proposons une offre clé en main pour toute la partie aménagement, installation et nettoyage, entièrement réalisée par notre équipe.
Chaque rénovation rencontre son lot d’aléas, qui nous permettent de nous challenger et de nous réinventer sans cesse avec une finalité commune à tous nos projets : satisfaire nos clients.
Saint-Lary Soulan (65) ~ Rénovation du restaurant Böbby.
